BERG & SPA HOTEL GABELBACH - Ilmenau

Mia H.

Diese Bewertung bezieht sich auf das Gut Gabelbach Restaurant vom Hotel (Die kleine Hütte) das Ambiente war toll, die Musik angenehm, das Essen hat nicht lange gebraucht und war äußerst gut, wirklich sehr lecker! Die Bedienung war toll und lustig (besonders der Mann ich weiß leider nicht seinen Namen) ich kann nur empfehlen in das Restaurant zu gehen. Man kann auch ein Platz für dort reservieren wenn man KEIN Gast im Hotel ist. Man kann im Hotel oder online buchen außerdem war der Preis sehr gerecht für die Spezialitäten.

rico K.

Wenn man wie wir jedes Jahr in Januar auf Gabelbach Gast ist, dann ists selbsterklärend, dass es an dem Hotel nichts auszusetzen gibt. Sehr sauberes Hotel, sehr sauberer SPA-Bereich, und ein top Restaurant mit einem super Restaurantleiter. An Essen und Getränken gibt es absolut nichts auszusetzen - okay, 1 oder 2 liebliche bis süsse Weine auf der Weinkarte wären schon nicht schlecht, aber das ist schon okay, da der beratende Sommelier des Weinhandels offensichtlich ein Fan trockener Weine ist und selbige dem Hotel so verkauft (man kann auch im Urlaub nicht alles haben...). Das WLAN ist etwas holprig auf dem Berg, aber dafür kann die Hotelbetriebsgesellschaft nichts, das ist ein technisches Problem welches seit Jahren schon besteht - die Stammgäste haben sich dran gewöhnt. Dafür ist die Versorgung mit Telekom-Mobilfunk sehr gut im Hotel und ringsherum. PKW-Parkplätze sind reichlich vorhanden. Als Hotelgäste gibts viele Business-Hotelgäste einerseits (Tagungen usw. finden hier auch statt), andererseits aber auch viele nette Paare und Familien welche privat hier Urlaub machen. Das Personal ist sehr hilfsbereit und motiviert (Stichwort: Gastgeber aus Leidenschaft), da wäre so manches Hotel und so manches Restaurant froh, wenns so gutes Personal hätte wie Gabelbach es hat. Im übrigen gab's in den letzten Jahren einige Veränderungen, welche aber zu 99% positiv ausfielen. Fazit: Absolut empfehlenswertes Hotel.

Torsten K.

Wir hatten 3 tolle Tage mit 2 Übernachtungen in dem Hotel. Von der Ankunft bis zur Abreise war alles TOP.
Netter Empfang an der Rezeption, tolles, gut ausgestattetes Zimmer mit allem was man benötigt. Bequeme Betten und ausreichend viel Platz.
Das Frühstücksbuffet hatte eine reichhaltige Auswahl von allem was man benötigt. Kaffee, Tee, frisch gepresster Orangensaft, Wurst, Käse, verschiedene Sorten Brötchen, Brot, Quark, Obst, Rührei, Speck, Pancakes, Kuchen und vieles vieles mehr stand zur Auswahl.
In Allen Bereichen war das Personal sehr sehr freundlich und hilfsbereit.
Der Spa und Saunabereich war direkt über einen Zugang vom Hotel zu erreichen.
Verschiedene Saunen und stündliche Aufgüsse haben viel zur Erholung beigetragen. Die bequemen Liegen im Ruhebereich mit Kaminofen konnten zum Ausruhen genutzt werden.
Ebenfalls möchte ich das Gut Gabelbach erwähnen. Direkt gegenüber vom Hotel gelegen waren wir dort zum Abendessen. Ein herzlicher Empfang durch den Chef war der Anfang eines amüsanten Abend.
Eine tolle Küche mit lecker zubereiten Essen und stilvoll angerichtet. Als Highlight gab es ein einheitliches Bier🍺vom Chef empfohlen und als als Smoothie getarnt 😊. So lecker, dass ich gleich einen Sechserträger mitgenommen habe.

Anschließend möchte ich das Thema Ausbildung noch erwähnen. Ich war begeistert, wie das Thema gefördert wird und die Azubis auch ein Forum in der Hauszeitung bekommen haben. Es ist sicherlich wichtig in diesem Bereich junge Leute auszubilden.

Wir haben uns insgesamt sehr wohl gefühlt und kommen sicherlich wieder.

Vielen Dank an das gesamte Team vom Berg &Spa Hotel Gabelbach.
Torsten und Karola Katze

Ulrich H. /. A. G.

Ein etwas anderes Hotel - schön und sehr ruhig gelegen, tolle Wanderungen direkt ab Hotel möglich. Überaus reichhaltiges Frühstück, da bleiben keine Wünsche offen. Nettes, freundlichens Personal. Zimmer großzügig und sauber genauso wie das Badezimmer. Pool ausreichend groß und Wellnesslandschaft sehr großzügig. Die beiden Speiselokale sind ebenfalls sehr gut. Etwas besser könnte die Ausschilderung im Hotel sein. Leider ist überall noch Teppichboden verlegt. Das ist sicher nicht jedermanns Sache. Mich hat es nicht gestört.

Linda K.

Lage und Ambiente sind sehr gut und modern. Man fühlt sich sofort wohl und willkommen. Der Service ist zuvorkommend und professionell. Das Highlight ist der Saunabereich, der liebevoll gestaltet ist und sehr zur Entspannung beiträgt. Eine gute Alternative zum Buffet ist die Vitalbar im Saunabereich. Leckeres Essen zu guten Preisen. In der Umgebung kann man sehr schön wandern. Was gar nicht geht bei diesen Preisen ist eine Parkgebühr zu verlangen.. schlichtweg unnötig

Marita S.

Ein sehr schönes Hotel in dem alles stimmig ist. Zimmer, Service, Personal und SpaBereich einfach top. Wir waren für drei Übernachtungen im Hotel und können einen Aufenthalt nur weiterempfehlen. Das Frühstück ist spitzenmäßig und das Essen in den Restaurants sehr gut..was will man mehr.

Alexandra

Sehr schönes Hotel mitten im Thüringer Wald gelegen.
Ruhig und ideal für Reisende mit Hund. Hund bekam eine Decke und Handtuch und ein Leckerli als Willkommensgruß.
Das Zimmer war sehr sauber und schön eingerichtet. Das Personal überall freundlich und zuvorkommend. Ein wunderschöner Wellnessbereich mit großem Pool.
Das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen.
Einen Abend gab es ein Buffet und am zweiten Abend a la card.
Wir kommen gerne wieder

Christian S.

Einen Besuch hier können wir nur empfehlen. Super schöne Anlage, gelegen mitten im Wald. Wir wurden freundlich empfangen & alles war sehr sauber. Das Highlight für uns war der SPA & Wellness Bereich, sowie das unglaublich reichhaltige Frühstück! Wir waren auf jeden Fall nicht das letzte Mal hier!